九層塔蛋湯麵

有一天早上,爸媽要去拜訪朋友,家裡只剩下我一個人，「崴，別擔心，中午以前我們就回來了！」媽媽的一番話，讓我放心許多。

      我一下子看電視，一會兒玩玩具，不亦樂呼。時間一分一秒的溜走,「咕嚕！咕嚕！」肚子發出抗議，我心裡想：「已經兩點了，怎麼還沒回來？」我撥電話給爸爸，「我們要晚一點才能回去，妳要好好看家喔！」爸爸的回答，讓我清醒了過來。

    我信心滿滿的展開「自力救濟」，決定親自下廚煮些「好料」，來安撫空虛的肚子。當我打開冰箱搜尋了一番後,發現只有兩顆蛋、幾根九層塔和一把麵條,心情頓時像冷凍庫一般，突然靈光一閃「九層塔蛋湯麵」。

     我把材料全部拿出來，先把麵條放入熱水中煮，然後將九層塔清洗乾淨，切成段，加入湯麵裡，一下子九層塔的香氣四溢，最後再淋上蛋汁，獨特的「九層塔蛋湯麵」終於出場了!

    雖然麵條有一點硬，蛋有一些燒焦,不過我一口氣就把整鍋湯麵吃光,連一滴都不剩，肚子暖呼呼的，九層塔的香氣，瀰漫在齒頰間，「真好吃！」我忍不住的稱讚自己的傑作。

     因為爸媽不在家，讓平日「飯來張口」的我，體會下廚的辛苦，也明白學會做家事對自己的好處和重要性，以後我要多學習家務，讓自己廚藝更進步